報道関係各位
帯広はげ天(本社:北海道帯広市、代表取締役:矢野 整)は、十勝で70年以上の歴史を持つ"本物の豚丼"を、アジアの方々にも楽しんでもらいたいという思いから、香港の飲食業界の最大手企業である、HongKongMaxim'sGroup/香港美心集團(本社:香港、以下香港マキシムグループ)とジョイントプロモーションとして「十勝帯広豚丼フェア」を香港にて実施します。
このフェアは、8月8日(木)から11月3日(日)の期間、香港マキシムグループが運営する香港の日本丼専門店「丼丼屋(どんどんや)」10店舗で行い、商品プロデュース、レシピ提供、調理指導を、帯広はげ天の豚丼専門店「豚丼のぶたはげ」が行います。豚肉のすべては北海道産ですが、その一部は十勝産で、タレも日本の店舗と同じレシピのものを十勝から輸出し、香港の方々に本格的な十勝の豚丼を提供します。
香港マキシムグループの「丼丼屋」が北海道の企業や特定地域と連携し、ジョイントプロモーションを行うのは今回が初めての試みとなります。
<ジョイントプロモーション 概要>
実施期間 | 2013年8月8日(木)~11月3日(日) |
実施店舗 | 丼丼屋(DONDONYA)の本店(Honten)1 店舗、食堂(Shokudo)9 店舗の計 10 店舗 |
提供メニュー | 十勝帯広名物豚丼(Butadon) |